Vaga de Analista de P&D Sênior (Atuação Petsko)
1 vaga: | Publicada em 29/06
- A combinar
Sobre a vaga
Somos apaixonados por desafios e estamos em constante evolução com um único objetivo:
alimentar o mundo com o que há de melhor, levando excelência e qualidade através
dos nossos produtos a todo Brasil e a mais de 50 países. Temos orgulho em ser um
dos maiores grupos do segmento de proteína bovina do País, formado pelas
empresas Agropecuária Grande Lago, Plena Alimentos, Transquali e Petsko, com
unidades nos estados de Minas Gerais, Tocantins, Goiás e São Paulo. Nosso rigoroso
padrão de qualidade vai além dos processos de produção. Todo o cuidado começa no
campo e vai até os pontos de venda e restaurantes, onde nossos produtos são
comercializados e transformados em alimentos de grande valor nutritivo. Para
entregar o melhor produto na mesa de milhares de pessoas, contamos com
uma família de mais de 2.800 colaboradores, que trabalham diariamente
com paixão, simplicidade, dinamismo e confiança . Somos movidos pelo nosso Jeito
de Ser e sabemos que investir no potencial de nossos colaboradores é trazer ainda
mais qualidade ao nosso negócio e produtos. Por isso, estamos sempre em busca de
talentos dispostos a inovar e fazer a diferença. Gostou? Venha fazer parte do
time que alimenta com felicidade pessoas ao redor do mundo! /n Graduação em
Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Biologia, Farmácia com ênfase em
alimentos, Zootecnica ou áreas afins. Desejável especialização na área.
Conhecimento em assuntos regulatórios relacionados à produtos de origem animal,
especificamente produtos cárneos e rotulagem. Pacote office nível intermediário.
/n Realizar a pesquisa e desenvolvimento de novos produtos, bem como a melhoria de
produtos em linha, desenvolvendo protótipo, definindo o shelf-life, elaborando
tabelas nutricionais e parâmetros de qualidade do produto. Atuar no
desenvolvimento e atualização de textos técnicos de arquivos de embalagens, bem
como documentos necessários para a produção (PQs) e comercialização (Fichas
Técnicas) dos produtos em conformidade com a legislação vigente e de acordo com as
orientações técnicas da área de P&D. Determinar, modificar e atualizar composição
e especificação para rotulagem dos produtos, avaliando se as informações estão
condizentes com a composição real, favorecendo uma relação de segurança entre
consumidor e marca. Validar os produtos desenvolvidos no Cadastro Nacional de
Produtos mediante a criação e cadastro do código de barras (GTIN - Número Global
do Item Comercial). Apoiar as áreas de Exportação, Mercado Interno canal Direto e
Indireto e E-commerce, por meio de atendimento de fornecedores e clientes,
atualização de assuntos regulatórios e elaboração de relatórios. Acompanhar as
tendências, práticas de mercado e as inovações tecnológicas relacionadas ao
desenvolvimento de novos produtos, recomendando a adaptação e implementação de
novas ferramentas e recursos para evolução da Petsko.