Vaga de Analista de Laboratório

Realizar análises microbiológicas nas cervejas, de produto acabado e durante o processo de elaboração; Realizar análises tais como CO2, Brix, acidez, PH, densidade e teor alcoólico; Realizar análises tais como: Viabilidade celular, contagem de levedura e teste de pasteurização; Responsabilizar-se pelo pelo controle de temperatura e pressão dos tanques; Responsabilizar-se pela organização e controle de boas práticas de fabricação; Ter experiência com o manuseio do microscópio e coloração de Gram; Preparar soluções; Controlar reagentes. Curso técnico ou graduação em Química; Cadastro no conselho regional de Química; Pacote Office; Desejável experiência na função.