Vaga de Analista de Custos

Controlar os custos de materiais e alimentos, bem como sinalizar pontos de atenção e propor soluções adequadas, de forma a contribuir com os resultados de A&B, garantindo eficiência econômica e redução de desperdícios. Analisar os custos relacionados a compras, produção e operações. Montar curva ABC de inflação interna para subsidiar decisões de preço e custo. Executar o fechamento de custos e apuração da margem bruta mensal. Confrontar os dados de custos das fichas técnicas com o efetivamente realizado, baseando-se em requisições específicas enviadas ao Almoxarifado. Monitorar a variação de custos e identificar oportunidades de redução de despesas. Cadastrar os produtos dos Pontos de Venda no sistema. Confrontar os dados das comandas x cupom fiscal, relatórios de descontos no PDV e estornos, identificando eventuais irregularidades e justificavas pertinentes. Controlar os níveis de estoque (mínimo e máximo) a fim de efetuar as solicitações de compras necessárias. Verificar os giros de estoque e prazos de validade dos materiais e informar as áreas responsáveis. Montar os relatórios de discrepância dos produtos, confrontando informações de saldo (inicial X final X venda) e encaminhar às áreas competentes para as devidas justificativas. Participar dos inventários da área. Controlar a retirada e utilização das comandas dos Pontos de Venda. Elaborar relatórios financeiros e de custos para a gestão. Propor melhorias para otimizar processos e reduzir desperdícios. Manter-se atualizado sobre as melhores práticas de análise de custos e novas tecnologias. Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área. Ensino superior completo em Administração, Contabilidades e/ou similares. Conhecimento em controle de custos e gerenciamento de inventário. Boa usabilidade de e-mail, planilhas Excel e apresentações. Boas habilidades interpessoais e de resolução de problemas. Habilidades analíticas. Trabalhar bem sob pressão.