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Vaga de Ajudante de cozinha

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 01/10

Sobre a vaga

Atribuições do cargo: Cortes e pesagem de carne, frango, peixe, linguiça para porções. Pesagem e porcionamento de todos os insumos batata, polenta, queijos, bolinhos e outros. Bolear bolinhos preparados na casa. Fritura de batata, polenta, mandioca, bolinhos, etc. Preparação de porções na chapa como grelhados, linguiça acebolada. Cumprimento de ficha técnica, troca de óleo das fritadeiras, limpeza e organização do local de trabalho. Requisitos: Experiência na função, apoio na preparação de alimentos, saladas, molhos, porções, vivência com chapa, fritadeira e montagem de pratos, ter disponibilidade total de horário,ensino Fundamental Completo e condução própria.