Vaga de Ajudante de Cozinha

Descrição das atividades: - Auxiliar o chef de cozinha e a equipe na preparação dos alimentos, garantindo a montagem de pratos de acordo com os procedimentos estabelecidos pela empresa. - Realizar cortes e preparo de ingredientes, como legumes, carnes e frutas, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar. - Preparar guarnições, molhos e temperos, assegurando a qualidade e apresentação dos pratos. - Auxiliar na organização e limpeza da cozinha, garantindo um ambiente limpo e seguro para o preparo dos alimentos. - Monitorar estoques de alimentos e utensílios de cozinha, colaborando na solicitação de reposição quando necessário. - Manusear equipamentos e utensílios de cozinha com segurança, seguindo os padrões estabelecidos. - Seguir orientações do chef de cozinha e dos demais superiores, mantendo um bom relacionamento interpessoal com a equipe. - Colaborar com outras tarefas relacionadas ao funcionamento do estabelecimento, como servir as refeições, de acordo com a demanda da empresa. Requisitos: - Experiência prévia como ajudante de cozinha ou em posição similar será considerada uma vantagem. - Conhecimento em técnicas de corte e preparo de alimentos. - Familiaridade com normas de higiene e segurança alimentar. - Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções. - Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. - Responsabilidade, organização e atenção aos detalhes.