Vaga de Ajudante de Cozinha - Meliá Campinas
1 vaga: | Publicada em 03/07
A combinar
Sobre a vaga
Na Meliá Hotels International, você tem o poder de criar seu futuro. Para nós o mais importante é o seu talento:
compartilhamos essa paixão que no dia a dia faz você colocar seu coração em tudo que realiza. Estamos ao seu lado para ajudá-lo(a) e ir além dos seus limites para celebrar cada vitória ao seu lado. Porque juntos estrelamos nossas próprias histórias. Mais de 340 hotéis presente em mais de quarenta países demonstram o sucesso baseado na nossa maneira única de entender nossos Clientes e com isso entregar as melhores experiências. ÿCom uma união perfeita do nosso espírito inovador e coração, continuamos a construir um negócio de sucesso que é uma referência mundial. Se você é uma pessoa que gosta de desafios, acolhedora, criativa, que tem prazer no atendimento ao Cliente:
a Meliá é sua empresa. Na Meliá, seu sucesso é o nosso sucesso. /n " Experiência
comprovada como Ajudante de Cozinha; " Conhecimento de normas de saúde e
segurança na cozinha; " Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e
utensílios de cozinha; " Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação; "
Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão; " Boas condições físicas
e resistência; " Diploma de curso médio ou equivalente é desejável; treinamento em
escola de gastronomia será um diferencial. /n " Seguir o Manual de Procedimentos e
Boas Práticas; " Seguir a lista de preparo criada pelos chefs para planejar
deveres; " Rotular e armazenar todos os ingredientes em prateleiras de modo que
possam ser organizados e acessados facilmente; " Medir os ingredientes e temperos
a serem usados nos pratos; " Preparar os ingredientes culinários lavando e
cortando legumes, carnes, etc; " Encarregar-se de deveres básicos, como reduzir
molhos, ferventar os alimentos, etc; " Preparar pratos simples como saladas,
entradas, etc; " Manter a cozinha limpa e organizadas lavando pratos, higienizando
as superfícies, tirando o lixo, etc; " Garantir que todos os alimentos e outros
itens estejam armazenados corretamente; " Cumprir as normas de nutrição e higiene;
" Desempenhar outras funções na cozinha, conforme atribuído. a Meliá é sua empresa. Na Meliá, seu sucesso é o nosso sucesso. /n " Experiência comprovada como Ajudante de Cozinha; " Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha; " Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha; " Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação; " Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão; " Boas condições físicas e resistência; " Diploma de curso médio ou equivalente é desejável; treinamento em escola de gastronomia será um diferencial. /n " Seguir o Manual de Procedimentos e Boas Práticas; " Seguir a lista de preparo criada pelos chefs para planejar deveres; " Rotular e armazenar todos os ingredientes em prateleiras de modo que possam ser organizados e acessados facilmente; " Medir os ingredientes e temperos a serem usados nos pratos; " Preparar os ingredientes culinários lavando e cortando legumes, carnes, etc; " Encarregar-se de deveres básicos, como reduzir molhos, ferventar os alimentos, etc; " Preparar pratos simples como saladas, entradas, etc; " Manter a cozinha limpa e organizadas lavando pratos, higienizando as superfícies, tirando o lixo, etc; " Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente; " Cumprir as normas de nutrição e higiene; " Desempenhar outras funções na cozinha, conforme atribuído.