Vaga de Ajudante de Cozinha| João Pessoa
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Atualizada em 25/10
- A combinar
Sobre a vaga
O Ajudante de Cozinha industrial é responsável por auxiliar nas atividades diárias da cozinha, contribuindo para a preparação, organização e limpeza do ambiente.
Atividades:
Auxiliar na preparação de alimentos, realizando tarefas como corte de ingredientes, lavagem e preparo básico de insumos.
Manter a limpeza e organização da cozinha, incluindo a higienização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
Apoiar os cozinheiros na montagem de pratos e na organização das refeições a serem servidas aos pacientes, funcionários e visitantes.
Controlar o estoque de ingredientes e materiais, alertando a equipe sobre a necessidade de reposição.
Auxiliar na recepção e armazenamento de produtos, garantindo o correto acondicionamento e a observância dos prazos de validade.
Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Colaborar com a equipe para garantir a pontualidade e a qualidade das refeições servidas.
Pré- Requisitos:
Ensino médio completo; cursos na área de gastronomia ou afins serão considerados um diferencial.
Experiência anterior como Ajudante de Cozinha, preferencialmente em cozinhas industriais.
Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos.
Habilidade para trabalhar em equipe e manter a organização em um ambiente dinâmico.
Disponibilidade para trabalhar em escala 12x36.
Formato de trabalho: Presencial - Escala 12x36 ( Diurno ou noturno | 07h ás 19h ou 19h às 07h )
Benefícios: Vale transporte + Cesta Básica