Vaga de Ajudante de Cozinha de Produção - Sushi Yas
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 27/09
- A combinar
Sobre a vaga
Preparação de Ingredientes: Auxiliar no corte, lavagem e porcionamento de vegetais, carnes e outros ingredientes, seguindo as orientações do Chef.
Montagem de Pratos: Colaborar na montagem e apresentação dos pratos, garantindo que todos os detalhes estéticos e de sabor sejam atendidos.
Manutenção da Limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, lavando utensílios e equipamentos utilizados, e seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Suporte na Cozinha: Auxiliar em tarefas gerais de cozinha, como preparação de caldos, molhos, receitas em geral e outros acompanhamentos, conforme necessário. Inclusive preparação do almoço dos demais funcionários
Controle de Estoque: Ajudar no controle de ingredientes e insumos, informando sobre a necessidade de reposição e organização do estoque.
Cumprimento de Normas: Seguir rigorosamente as normas de segurança e higiene da cozinha, garantindo um ambiente seguro para todos. Não necessário experiência prévia em cozinha.
Disposição para aprender
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
Boa comunicação e organização.
Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana.