1. Preparação e Corte de Carnes:
o Realizar o desossa quando necessário, desmembramento e corte de diferentes tipos de carnes, incluindo bovina, suína, aves e outros.
o Preparar…
Realizar cortes de carnes conforme solicitação dos clientes
Manter a área de trabalho limpa e organizada
Atender e orientar os clientes sobre os produtos disponíveisExperiência…
Realizar atividades relacionadas ao recebimento, desossa, preparação e conservação para a utilização. Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas. Preparar as peças…
açougueiro balconistaconhecimentos em cortes de carnes nobres/separação /pesagem e limpeza/função de trato de carnes/bovinos/suínos e retirada de gorduras....remoção de…
• Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagens, layout, rastreabilidade e rotulagem;
• Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização…
Realizar o corte e desossa de carnes de acordo com os padrões estabelecidos; Preparar cortes personalizados conforme as preferências dos clientes; Garantir a qualidade e frescor…
• Realizar o recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade, conferência de volume, direcionamento para câmaras frias dos produtos do Açougue;
•…
Realizar cortes de carne conforme solicitação dos clientes
Manter a higiene e organização do setor de açougue
Atender e orientar os clientes na escolha de produtosExperiência…
Prepara, limpa e corta carnes pra comercialização. Acondicionar carnes em embalagens individuais, manualmente ou com auxílio de maquinas de corte e de embalagens. Preparar cortes…
Realizar o corte de carnes conforme as demandas dos clientes
Atender aos pedidos dos clientes de forma ágil e eficiente
Manter a limpeza e organização do setor de…
Desossa Bovina
Desossa Suina
Manipulação de carne de primeira e de segunda
Montagem de Gancheira
Atendimento de balcãoNecessário ter experiência comprovado em carteira.