Fazer a organização do balcão e geladeiras, montagem de bandejas.
Recebimento e armazenamento das carnes. Fazer o controle do estoque.
Limpeza e organização do setor/balcão de…
Realizar cortes de carnes conforme padrões estabelecidos
Preparar bandejas de carnes para exposição
Manter a área de trabalho limpa e organizadaExperiência prévia como…
Realiza a preparação dos produtos, de acordo com o mapa de produção,
respeitando os processos de limpeza, higiene e qualidade descritos no guia de boas
práticas, propiciando o…
Separar os diferentes tipos de carne;Realizar a produção, de acordo com os tipos de corte estabelecidos;Serrar e desossar as peças;Produzir embandejados;Precificar corretamente…
Realizar o corte de carnes conforme solicitação dos clientes
Atender e auxiliar os clientes no balcão de açougue
Manter a limpeza e organização do setor de açougueExperiência…
Realizar cortes de carnes em sala de produção e embalar a vacuo os cortes, saber desossar e trabalhar com Serra fita, maquina de Moer e Maquina Vacuo, cortar, limpar e dar…
• Responsável por sugerir pedidos, efetuar as operações de cortes de carnes;
• Cuidar da arrumação e preparação dos balcões, equipamentos, sala de preparação;
• Prestar…
Necessário ter conhecimento dos principais cortes e tipos de carne - linha dia a dia e churrasco.
Fazer a organização do balcão e geladeiras, montagem de bandejas.
Recebimento e…
Separar os diferentes tipos de carne;Realizar a produção, de acordo com os tipos de corte estabelecidos;Serrar e desossar as peças;Produzir embandejados;Precificar corretamente…
Atividades: " Realizar o recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade, conferência de volume, direcionamento para câmaras frias dos produtos do…
Atendimento ao cliente no balcão de açougue; Realizar cortes e preparação de carnes conforme solicitação; Manter a limpeza e organização do setor de açougue. Conhecimento em…
Realizar o corte e preparo de carnes conforme solicitação dos clientes. Manter a organização e limpeza do setor de açougue. Atender e orientar os clientes no balcão de…
Realizar cortes de carnes conforme demanda do restaurante
Manter a organização e limpeza do setor de açougue
Experiência prévia como açougueiro
Conhecimento em cortes de…