Vaga de ACOUGUEIRO

Cuidar da ordem e limpeza do local e instrumentos de trabalho, removendo lixo e resíduos, higienizando pisos, superfícies e utensílios antes e depois de utilizar; Buscar peças de carne na câmara fria, posicioná-las em ganchos ou superfícies planas para o desmembramento; Abastecer mercadorias nas geladeiras e bancadas de exposição; Manter atualizadas as etiquetas com identificação dos preços dos produtos; Dimensionar, fatiar, moer e prensar cortes de peças de carne; Monitorar os equipamentos, alertando para a necessidade de regulagem e manutenção; Desossar as peças de carne, retalhando-as por tipo ou corte: Conferir o prazo de validade e a qualidade dos produtos; Atender os pedidos dos clientes no balcão do açougue; Realizar contagem de mercadorias quando necessário; Cortar carnes utilizando o equipamento de serra fita; Pesar, imprimir a etiqueta precificada e embalar; Respeitar as normas da ANVISA. Vigilância Sanitária, INMETRO entre outros órgãos fiscalizadores; Acondicionar os produtos na câmara fria; Desenvolver atividades correlatas a função. . Requisitos Indispensáveis: " ENSINO FUNDAMENTAL COMPLETO . Requisitos Desejáveis: " Gestão de tempo . Benefícios Vale transporte, plano Odontológico, Unimed.