Vaga de 117 - ENCARREGADO DE LOJA - PADARIA
1 vaga: | Publicada em 29/06
A combinar
Sobre a vaga
Fundada pelo empresário José Tatico em 1987, a rede de Supermercados Tatico apresentou-se ao consumidor com um grande diferencial:
oferecer variedade de marcas e produtos de qualidade com preços baixos todos os dias. Após 10 anos de dedicação e trabalho, em 1997 inaugurou sua segunda loja em Águas Lindas GO. Hoje, atende duas importantes capitais brasileiras:
Brasília e Goiânia, sendo cinco lojas em Brasília e seis em Goiânia. /n Escolaridade Mínima:
Ensino Médio Completo; Escolaridade Desejada:
Ensino Superior Completo; Experiência:
Rotinas de supermercado nos setor padaria. Treinamentos:
Admite-se treinamento para a função com 6 meses de contratação. Necessário
experiência com liderança de equipes. /n Coordenar a seção da padaria que estará
sob sua responsabilidade referente as operações, assegurando o bom funcionamento
da mesma, garantindo organização e qualidade dos serviços prestados. Acompanhar e
monitorar os empregados sob sua responsabilidade, assegurando o bom andamento dos
processos e o atendimento ao Cliente. Montar e acompanhar escala de folga,
frequência, atestado e férias dos empregados, buscando informações sobre o
ocorrido e informar ao superior imediato. Comunicar ao superior imediato os
problemas de difícil solução ou dúvidas quando surgirem. Participar do
planejamento e da produção do setor, conforme a demanda de venda de cada produto e
planilha de produção diaria, mantendo o estoque definido em mix, desde a abertura
ao fechamento da loja; Certificar as datas de vencimentos dos produtos afim de
conferindo o prazo de validade dos mesmos e expostos na área de venda e retirando
do local caso esteja fora do uso e consumo; Controlar as matérias primas que foram
abertas e se estão devidamente etiquetados contendo a validade original do
produto, a data de abertura e a quantidade de dias para utilização; Realizar os
pedidos dos insumos para fabricação dos produtos; Buscar juntamente com as
superiores soluções imediatas, eliminando e ou diminuindo as lacunas do setor
referente a processos, faturamento, rentabilidade, ruptura e perdas; Participar de
reuniões quando necessário para apresentar sugestões, melhorias e esclarecimento
de dúvidas; Fazer reuniões semanais e/ou mensais e esporádicas, com os empregados
para apresentação de resultados e não conformidades do setor, buscando melhorias e
o alcance das metas; Verificar se todos os empregados estão devidamente
uniformizados, e demais EPIs obrigatóriose cumprindo a ordem de serviço do setor;
Executar atividades correlatas a função a critério do seu superior imediato e/ou
funcional.